Март 2023 — Интересные статьи про упаковку

Положите Бенто, Наполеон, Панчо и любой тортик в правильную коробку!

Редактор 13 марта 2023

В ней действительно праздничная выпечка смотрится в разы аппетитнее. Секрет таких метаморфоз прост! Хорошая коробка для бенто торта, «Эстерхази», «Три шоколада» или Праги» выполняет сразу 3 функции:

  • механический буфер против давления, вибрации и ударов извне;
  • непроницаемый экран для грязи, пыли, биологических агентов;
  • обеспечение идеальной влажности внутри (исключает быстрое высыхание).

Даже в самом простом, недизайнерском кейсе пирожные и подробные угощения не утрачивают первоначальных характеристик часами. Герметичность тары является необходимым условием гигиеничного хранения, а паропроницаемость («дышащий» эффект) экологичных материалов стенок, дна и боков предотвращает быстрое размножение патогенных бактерий.

Три причины незаменимости

Качественная упаковка для продуктов питания, полностью готовых к употреблению, позволяет упростить их хранение, транспортировку и даже употребление! «Как так?» — спросите вы. А элементарно: когда все продумано до мелочей, бокс является мини-сейфом для сладостей, оберегая их от повреждений в состоянии покоя и во время перевозки от кондитерской к покупателю. А заодно такой кейс выполняет роль эстетичного блюда в походных условиях, когда тортик приходится разрезать и угощаться «на ходу» — в офисе, на природе, в парке или на скорую руку дома.

Принципы изготовления

Сегодня мегапопулярны именно картонные коробки для тортов, причем используется особые сорта бумажно-целлюлозного сырья:

  • мелованный (обработан тонкоизмельченным порошком карбоната кальция);
  • гофрокартон (классический вариант трехслойного листа, гасящего механическое воздействие);
  • микрогофрокартон (инновационный слоистый материал, проявляет сильную амортизирующую способность).

Независимо от конкретного состава натуральное пищевое бумажное сырье обязательно допущено ГОСТами и иными нормативами как упаковочная среда для кондитерских изделий. Все разрешенные к производству тары сорта картонов обладают достаточной степенью паропроницаемости и минимальной гигроскопичностью.

Приемлемая жесткость обеспечивается особенностями конструкции ящика и его геометрией.

Аспекты гигантского ассортимента

В текущей продаже представлены коробка для торта с окном и ее «глухой» вариант. В наличии всегда есть ходовые типоразмеры (в мм):

  • 240 × 240 × 200;
  • 250 × 250 × 150;
  • 240 × 240 × 260 и т. д.

Окошко выполнено из прозрачной вставки (полимерная пленка), позволяющей рассматривать содержимое, не открывая упаковку. Варианты дислокации «окошка» — в боках и/или крышке (с переходом вставки на передний клапан).

Также имеются маленькие, средние и габаритные модели с цельновырубленными ручками (симметричные) и без них.

Читать далее →

Торт в коробке: идеальное средство презентации и хранения

Редактор 12 марта 2023

Наверное, бюджетной альтернативой станут тарелка или поднос, но они не предотвратят случайное повреждение и запыление продукта, на 100 % готового к употреблению. Кто-то, думая, что не нужна коробка для торта купить предпочитает т. н. тортовницу — кейс из пластика или стекла, имеющий ручку и плотно захлопывающуюся крышку. Такая замена однозначно лучше тарелки, но весьма недешевая, так что для кондитерских и мастеров-надомников не подходит.

Лучший выход из ситуации, когда нужно во что-то надежное поместить лакомство и благополучно транспортировать его на дальние расстояния, — использовать специально предназначенную для таких целей тару. Она-то и сочетает в себе три функции:

  • поднос;
  • защитный экран;
  • эстетичная подарочная упаковка.

Вещь настолько удобная, что даже домохозяйки предпочитают ее, преподнося свое кулинарное творчество друзьям, родственникам, знакомым.

На любой вкус и цвет: ассортимент коробок

В продаже присутствуют 3 вида:

  • глухие, без прозрачных вставок;
  • со складывающимися ручками (вырубаются из единого листа);
  • с окошечком из плотной пленки (в стенке или наверху).

В некоторых случаях светопрозрачные фрагменты делают на почти всей поверхности крышки, захватывая ее клапан. Иногда прозрачные элементы комбинируют (боковые + верхние). Мы предлагаем прочные коробки для тортов оптом всех видов, от примелькавшейся классики до авангарда, под авторские десерты.

Всегда в наличии популярные и редкие типоразмеры (в мм): 240 ×240 ×200, 260 ×260 ×200, 280 ×280 ×140 и т. д. Не менее вариативно и колоссальное предложение оттенков. Есть традиционные белые и крафтовые кейсы, а также монохромное исполнение (красный, желтый, фиолетовый и т. д.).

Как это сделано: профессиональные секреты изготовления

Это своеобразный сейф для нежнейшей выпечки! Вот почему хороший бокс обязательно отвечает трем признакам:

  • пищевые материалы (допущены ГОСТами, СанПиНами и другими нормативными требованиями);
  • повышенная жесткость и прочность;
  • отсутствие посторонних запахов и нейтральный вкус.

Как и более 100 лет назад, выпускаются круглые коробки для тортов, а также более штабелируемые версии: куб, параллелепипед.

Если коробка для торта — то от «Юни-Пак»

Тем, кто разыскивает хорошие коробки для тортов Москва предлагает разные по уровню качества. Но только мы гарантируем премиальность своей продукции! Для ее изготовления берем лучшие сорта картона, безвредные пигменты и экологичные полимеры.

Современные бесклеевые технологии позволяют тиражировать идеальную во всех отношениях супертару. Она продается сразу оптом — от 50 единиц.

Читать далее →

Пицца вкуснее в 100 раз в коробке «Юни-Пак»

Редактор 10 марта 2023

Ею активно пользуются на родине изобретения всемирно прославившегося угощения, а заодно в любых других странах, перенявших традицию выпекания лепешки с начинкой в дровяных, электрических и газовых печах. Это коробка для пиццы — особым образом сконструированная тара, идеально подходящая под цели транспортировки скоропортящихся продуктов питания.

Аспекты незаменимости коробок

Профессионалы давно пытались приспособить подручные и универсальные средства изоляции еды от неблагоприятных внешних факторов:

  • пергамент;
  • полиэтиленовые пакеты;
  • пластиковые контейнеры.

Но ничто из вышеперечисленного не справляется на 100 % с 2 поставленными задачами: сохранить нежное содержимое и не дать ему испортиться раньше времени. Только классические квадратные и круглые коробки для пиццы разных диаметров уберегают плоскую выпечку от попадания грязи и контакта с физическими разрушителями.

Бумага, пергамент и целлофановые пакеты не держат форму и совершенно не могут предотвратить сминание, сдавливание и деформацию пирога. А жесткие непромокаемые пластиковые контейнеры стоят слишком дорого, да к тому же из-за отсутствия паропроницаемости не обеспечивают тот микроклимат, который необходим для предотвращения развития патогенной микрофлоры в горячей влажной среде, образованной паром от только что вынутой из духовки выпечки.

Ассортимент конфигураций, материалов и размеров

Мы профессионально делаем упаковку из гофрированного картона двух основных тонов:

  • белый;
  • коричневый (т. н. крафтовый).

Однородный монохромный тон поверхности позволяет наносить цветную и монохромную печать без оптического искажения цветопередачи. Поэтому по предварительной заявке выпускаем не только ординарную — обезличенную — продукцию, но и коробки для пиццы с логотипом, фирменным обозначением, рисунками и прочими эксклюзивными изображениями.

Расширяя количество предложений, мы добавили к классической геометрии разделенный по диагонали квадрат. Так у нас получилась нетипичная треугольная коробка для пиццы, вмещающая кальцоне, а также порционный кусочек «Маргариты», «Четыре сыра», «Морской» и т. п.

Секреты упаковки от «Юни-Пак»

Мы заботимся не только об удобстве своего потребителя, но и об окружающей среде. Выпуская маленькие, средние и большие коробки для пиццы, используем только сертифицированное сырье и энергосберегающие технологии.

Для максимальной экономии вашего времени и ресурсов продаем упаковку мелким оптом, от 50 единиц. Тара поставляется в сложенном виде, поэтому не занимает места при хранении.

Читать далее →

В десять раз вкуснее — если торт держать в специальной коробке

Редактор 9 марта 2023

Ошибочно думать, что пирожное требует только лишь предельно аккуратного обращения — и больше ничего не нужно для сохранения аппетитного внешнего вида и вкуса. Но попробуйте обеспечить аккуратность, транспортируя килограммовое угощение просто в полиэтиленовом пакете или обернув бумагой! Очевидно, перенести в таком виде нежную субстанцию без превращения ее в непонятное месиво не получится.

Но коробка для торта используется не только в целях его консервации — причин использовать спецтару намного больше. Вот открытый мини-перечень из 4 пунктов:

  • обеспечение презентабельности праздничного вручения лакомства;
  • изоляция от обсеменения патогенной микрофлорой;
  • замедление естественного заветривания (высыхания) влажных компонентов и пролонгация свежести.

Опытные кондитеры без труда смогут дополнить перечисленное еще 5—10 позициями, ведь профессионал в курсе незаменимости лотков для сладкой продукции. Ни пакеты, ни пергамент, ни даже одноразовая посуда не справятся с универсальной ролью специальных коробок.

Отличия современной упаковки от устаревшей

Сто лет назад у булочника не было дилеммы, где купить коробку для торта: ее мастерило ограниченное количество умельцев. Сегодня производство кейсов для выпечки налажено в промышленных масштабах, и от образцов прошлого века современные боксы отличает множество признаков:

  • компактные размеры (экономят свободное пространство в машине и на полках магазинов);
  • материалы, предназначенные сугубо для продуктов питания;
  • наличие прозрачного окошка, защищенного полимерной пленкой, и т. д.

В двадцатые годы XXI века выпускают идеальные модификации упаковки, не размокающей от избыточной пропитки сиропом, не промасливающейся натуральными жирами крема и коржей, не изменяющей первоначальные аромат, цвет и вкус десерта.

Миллион вариантов коробок для торта

Для удобства потребителей и кондитеров предусмотрено все — от эргономики конфигураций до аппетитной палитры цвета. Сегодня никого уже не удивляет большая коробка для торта с ручками, вырезанными из крышки: они складываются и совершенно не занимают объема. Аналогичной обыденностью стали закрытые лотки с квадратными или круглыми вставками из пищевой пленки: через нее отлично просматривается содержимое.

Если упаковка для сладостей — то только «Юни-Пак»

Мы не жалеем ресурсов на воплощение ваших грез о лучшей упаковке для авторских кондитерских шедевров! Долговечные и симпатичные коробки для тортов от производителя реализуются мелким оптом, сберегающим время, деньги и другие ценности покупателя сладостей. По желанию брендируем белоснежную или крафтовую поверхность, нанесем логотип, картинку или рекламу!

Читать далее →

Настоящим пиццам — суперкоробки от «Юни-Пак»

Редактор 6 марта 2023

Без нее имеет смысл готовить этот фастфуд, только когда обеденный стол находится в паре-тройке метров от печи. В остальных случаях правильная коробка для пиццы просто необходима, иначе никто не гарантирует сохранности и свежести выпечки, нуждающейся в особых условиях транспортировки и подачи.

«Юни-Пак» занимается разработкой и изготовлением упаковки очень давно и знает все о ее особенностях. Анализируя общемировые тенденции и создавая на их основе авторские вариации, мы представляем на отечественном рынке картонные коробки для пиццы всех видов. Вот почему ведущие пиццерии России — наши постоянные покупатели!

Аспекты незаменимости спецупаковки

На родине гастрономического изобретения давно научились производить подходящие боксы. У нас в стране еще не так давно вопрос, где купить коробки для пиццы, оставался без ответа: импорт был весьма дорогой, а своя упаковка не выдерживала даже самой слабой критики.

Но все трудности позади! Вот уже около 5 лет мы предлагаем купить удобную и практичную тару, отвечающую трем признакам незаменимости:

  • сутками не размокает от обильного соуса и хорошо промасленного дна;
  • эстетичность внешнего вида, возбуждающего аппетит у ЦА;
  • не изменяет органолептические показатели помещенного внутрь и закрытого крышкой продукта.

Любая модификация высечена из пищевого сырья — микрогофрокартона, протестированного на отсутствие токсичных включений.

Изобилие конфигураций

Всегда в наличии герметичные одноразовые лотки с двумя основными тонами фона:

  • шоколадно-коричневый;
  • чисто белый.

Оба цвета палитры предназначены для нанесения цветной и черно-белой печати, в том числе фирменных опознавательных знаков: логотипов, рекламных этикеток.

Для удовлетворения потребности в конкретной геометрии, продается коробка для пиццы маленькая (250 × 250 × 40 мм), средняя (280 × 280 × 40 мм) и большая (310 × 310 ×33 мм). По индивидуальным заявкам тиражируются экземпляры нестандартных габаритов.

Рецептов пицц много — бренд коробок только один

Упаковку от «Юни-Пак» с удовольствием берут частные пекарни и домохозяйки, увлекающиеся выпечкой. Признание профессионалов и любителей нашей продукции объяснима невысокой стоимостью и феноменальным уровнем качества.

Вот почему все берут наши коробки для пиццы оптом — крупным, средним и мелким. Приобрести сразу минимум 50 единиц упаковки оправдано тремя причинами:

  • меньше прайс за 1 штуку;
  • экономия времени на приобретение одноразовых расходников;
  • запас позволяет какое-то время не беспокоиться о подорожании новой партии.

Текущий ассортимент удовлетворит ваши потребности в боксах, сохраняющих готовый к употреблению продукт в целости и сохранности 6, 12 и более часов подряд.

Читать далее →

Коробка для пиццы. Критерии качества.

Редактор 1 марта 2023

Если она сделана на совесть, то ее и в руках держать приятно, и на стол поставить не стыдно. Хорошая коробка для пиццы — лучшая реклама производителя продукта! Во-первых, это прямое указание на профессионализм, а во-вторых — самая очевидная забота том, кто будет такой продукт покупать.

Дело в том, что грамотно проработанная упаковка — нечто большее, чем просто обертка. Не имеет принципиального значения, какая у вас сейчас коробка для пиццы маленькая, средняя иди гигантская: в любом случае это одновременно транспортировочный бокс и одноразовая тарелка. Прочные стенки и крышка предотвращают попадание внутрь мусора и летающих в воздухе патогенных микроорганизмов, а жесткое дно справляется с ролью экологичной разделочной доски.

«Не только лишь реклама»: функции упаковки для пиццы

Заказывая в «Юни-Пак» обезличенные короба, вы получаете свободную от текста и печати поверхность, на которую можно нанести информацию удобным способом:

  • наклеив стикеры;
  • установив отпечатанную в типографии клейкую пленку;
  • пропустив через цветной принтер (плоттер) и т. д.

Брендированию подлежат как классические квадратные, так и оригинальные круглые коробки для пиццы с пустыми внешними гранями. Это очень удобно — брать с запасом несколько десятков штук и самостоятельно маркировать их по мере надобности.

Критерии качества

Профессиональный производитель упаковки постоянно расширяет ее возможности и усложняет дизайн. Например, в «Юни-Пак» всегда в продаже редкость для отечественного рынка — треугольная коробка для пиццы, позволяющая компактно разместить четвертинку круглой «Маргариты», «Четыре сыра» или положить кальцоне.

Но какой бы ни была форма контейнера — привычной квадратной, нетипичной круглой или удобной для некоторых видов выпечки треугольной, — материал бортов, стенок, дна и крышки всегда предусмотрен ГОСТом как пищевой. Обычно это разные категории картона:

  • крафтовый;
  • мелованный;
  • гофро- и микрогофрированный.

Плотность основы весьма высокая, ведь масса содержимого может достигать 500 грамм, 1 и более килограмма. А еще натуральный целлюлозно-бумажный состав проявляет пониженную гигроскопичность: в таких ящиках даже суперсочная начинка открытого пирога не протечет наружу даже через несколько часов хранения.

За коробками для пиццы — в «Юни-Пак»

Мы предлагаем свои коробки для пиццы оптом, от 50 штук в одной партии. Покупка сразу пяти десятков боксов позволит сэкономить на их стоимости и не тратить собственное время на очередную закупку упаковки.

Модернизированная конструкция повышает сопротивляемость механическим нагрузкам и обеспечивает 100%-ную сохранность содержимого по дороге из пиццерии в дом, офис или магазин.

Мы гарантируем премиальный дизайн и улучшенные характеристики уникальных серий закрытых лотков для итальянской выпечки. В онлайн-каталоге найдутся все популярные типоразмеры и монохромные оттенки внешних сторон изделий: коричневый, белоснежный, серый и т. д.

Читать далее →

Коробка для пиццы. Функциональные особенности.

Редактор 1 марта 2023

От одного взгляда на нее — даже на абсолютно обезличенную, без рисунков и поясняющих описаний — уже текут слюнки. Аппетит возбуждается от предвкушения гастрономического удовольствия от хорошо известного всем пирога из Италии! Самая простая, типовая коробка для пиццы вызывает устойчивые ассоциации со знаменитой выпечкой, которую обожают миллионы людей по всему миру.

Но данную тару используют не только для нативной рекламы «Маргариты», «Маринары», «Гавайской» и других видов пиццы. Хорошая упаковка может намного больше, чем просто вызвать спонтанное желание заказать фастфуд при виде спешащего к кому-то курьера с плоской, но широкой коробкой.

Функционал коробки для пиццы

Многозадачность — вот принцип изготовления современных упаковок для продуктов питания. Можно сразу вычленить три роли, с которыми на отлично справляются традиционные картонные коробки для пиццы:

  • барьерная защита от мусора, атмосферных осадков, пыли;
  • изолятор от окружающей среды в целях предотвращения контакта готовой к употреблению пищи с грязными предметами (руки курьера, его одежда и т. п.);
  • защита от механических повреждений тестяного коржа и начинки.

Все перечисленное не исчерпывает достоинств хороших боксов! Они одновременно являются и эффективным средством продвижения бренда, и подручным приспособлением для поедания его продукта в походных условиях. Например, плотные коробки для пиццы с логотипом вызывают желание купить себе такое же у тех, кто увидит их на улице: в парке, на пикнике, за городом, на пляже. Везде, где появится специфическая тара, будет одно и то же: случайные наблюдатели захотят пиццы, а тот, кто ее уже купил, использует картонный поддон как одноразовую тарелку.

Конструкторские и иные нюансы

Маленькие, средние и большие коробки для пиццы похожи друг на друга формой: она всегда напоминает параллелепипед с прямыми углами и низкими гранями, зато увеличенной площадью верха и низа. И это обстоятельство объясняется специфическим видом известного итальянского фастфуда.

Удивительно, но для круглых пицц почти никогда не делают цилиндрических коробок. Дело в том, что из такой тары, во-первых, неудобно извлекать пирог, а во-вторых, плоские кубы и невысокие параллелепипеды удобнее штабелировать и складывать в стопки. Ну и производить квадратные баксы проще, чем круглые аналоги.

Если коробка для пиццы — то «Юни-Пак»!

Здесь досконально продумана каждая деталь упаковки. Специализирующиеся на горячей выпечке компании и частники знают, где купить коробки для пиццы в гигантском ассортименте:

  • типовых размеров (330×330×40 мм, 300×300×40 мм, 250×250×40 мм и т. д.);
  • монохромных цветовых решений (бурый, белый, бежевый).

В наличии привычная классика и треугольное исполнение из прочных и упругих натуральных целлюлозно-бумажных материалов: гофро- и микрогофрокартона. Крышки идут либо в комплекте (отдельные) либо сделаны по принципу цельной конструкции (откидные).

Читать далее →