Май 2022 — Интересные статьи про упаковку

Как выбрать подложку для торта

Редактор 31 мая 2022

В пищевой индустрии широко распространено использование подложек для тортов, купить оптом их можно в Интернете. Это необходимая деталь для обеспечения устойчивости кондитерского изделия и завершающий элемент его оформления.

Зачем нужны

Коробки и подложки для тортов выполняют не только декоративную задачу. Подставка для десерта защищает его от сгибания и деформация, портящих внешний вид. Также защитный слой нужен, чтобы дно коробки не покрылось жирными пятнами и не размокло от влаги. Подложку для торта купить в Москве целесообразно и для удобства транспортировки кондитерского изделия между складом и магазином. Элемент предохраняет десерт от случайных повреждений в процессе доставки. Специальные бороздки ограничивают движение пищевого продукта внутри упаковки.

Изделие берет на себя и функцию посуды. Им можно с успехом заменить широкое блюдо либо поднос при подаче лакомства. Подложка для торта позволяет эффектно представить выпечку покупателям или гостям. Благодаря этой детали десерт выглядит более привлекательно. Кейтеринг, презентация на витрине — в этих случаях особенно важно красиво подать сладкое блюдо.

Критерии выбора

Изделие должно соответствовать следующим характеристикам: прочность, натуральность, эстетически привлекательное оформление. При выборе нужно учитывать такие параметры:

Диаметр подложки для торта. Важно чтобы изделие было хотя бы на 5 см больше, чем само лакомство. В противном случае есть риск деформации десерта при распаковке.

Толщина элемента. При выборе этого параметра нужно учитывать вес кондитерского изделия:

  • для легкого лакомства массой до 1,5 кг достаточно 1,5 мм;
  • 1,5–2,5 кг — в пределах 3 мм;
  • для тяжелых многоярусных десертов понадобится подложка для торта усиленная свыше 3 мм толщиной, которая берет на себя функцию подноса.

Пластиковые варианты довольно прочные. Картонные подложки для тортов подлежат дальнейшей утилизации и являются совершенно безопасными с позиции экологичности.

Дизайн продукции

Форма изделия должна гармонировать с контурами выпечки. Подложки круглые для тортов — классический вариант. Есть различия и в видах декоративного исполнения. Ажурные элементы изготовлены из бумаги. Они смотрятся великолепно, но не способны защитить коробку от пропитывания кремом. Ламинированный картон со специальным покрытием выглядит эффектно, обычно имитирует золото или серебро. Фольгированные элементы могут быть одно- и двухцветными. Серебряные и золотые изделия придают лакомству торжественный облик. Белые детали без ламинации смотрятся более скромно и лаконично. Необходимо выбирать изделие в соответствии с дизайном самого десерта.

Купить подложки для тортов оптом от производителя предлагается в любых количествах. Нет ограничений по объему партий. В этом случае цена каждого изделия получается минимальной. Качественная продукция предлагается в широком ассортименте материалов изготовления, размеров и декоративных решений.

Читать далее →

Виды подложек для торта

Редактор 31 мая 2022

Кондитерская подложка для торта способна сделать из кондитерского изделия законченный продукт. Элемент выполняет одновременно практическую и эстетическую задачи. Это своего рода поднос для подачи лакомства к столу и площадка для сборки коржей. Правильный выбор элемента поможет сохранить первозданную форму сладкого блюда и подчеркнуть его визуальную привлекательность. Предлагаемые в продаже товары различаются по ряду параметров.

Материалы изготовления

Производство подложек для тортов осуществляется с использованием различных материалов:

  • картон;
  • пластик;
  • бумага.

Последний вариант подходит лишь для оформления десерта. Бумажные изделия не могут служить подставкой под лакомство. В плане функциональности такие подложки для торта уступают сделанным из картона либо пластика. Им не под силу защитить упаковку от крема и масла в десерте, зафиксировать его на одном месте.

Пластиковая продукция имеет высокую плотность. Обычно такие изделия используются для фотосъемок сладких блюд либо в роли декоративной детали.

Прессованный водоотталкивающий картон для подложек торта — отличный выбор. Главным преимуществом является натуральное происхождение материала благодаря отсутствию в составе клея. Для улучшения эксплуатационных параметров картон может быть покрыт фольгой либо ПВХ-слоем. Такой способ обработки основы называется ламинацией. В результате деталь становится устойчивой к влиянию сырости и влаги. Дополнительный эффект — придание яркого внешнего вида подставке под сладкое блюдо. Заламинированный картон в золотистом и серебристом исполнении смотрится более празднично. Подложки хдф для торта с покрытой пленкой поверхностью не впитывают жир. При этом сам материал экологически чистый.

Форма изделий

Доступны следующие стандартные варианты:

  • квадратной конфигурации;
  • прямоугольной;
  • круглой.

Оптимальный вариант — подложка для торта, выполненная по форме десерта. В таком случае получается органичное сочетание.

Размеры подложек для тортов зависят от габаритов самого десерта и упаковки. Элементу полагается быть больше кондитерского изделия, но меньше коробки. Подложки для больших тортов достаточно толстые — свыше 3 мм. У них хватит прочности, чтобы выдержать вес лакомства свыше 2,5 кг.

Для чего нужны

Подложка для торта, купить которую в Москве не станет проблемой, играет важную роль в презентации десертов. Вместе с этим на нее возлагается задача поддержки сладких шедевров. Изделие предотвратит порчу внешнего вида самого лакомства, а также его упаковки. Часто им пользуются в роли вспомогательной посуды.

Где купить подложку для торта — актуальный вопрос. Обычно это делается через Интернет. Здесь представлен внушительный ассортимент подобных товаров. Самый выгодный вариант — купить подложки для торта оптом. Понадобится лишь выбрать подходящие параметры приобретаемых изделий и указать требуемое количество.

Читать далее →

Мир коробок для пиццы в «Юни-Пак»

Редактор 28 мая 2022

Горячую «Маргариту», «Четыре сыра», «Морскую» или «Пиперонни» кладут сразу на тарелки, если путь от печи до стола занимает 2-3 метра. Но без прочных коробок для пиццы совершенно не мыслима их транспортировка на более дальние расстояния.

Традиционный итальянский фастфуд настолько известен, что объяснять, по какой причине сочная начинка на тестяной лепешке требует особых условий доставки, не стоит. На открытый мягкий пирог ничего не должно надавливать сверху, а снизу должна быть плоская прочная поверхность.  Иначе аппетитная сырная корочка «провалится» в начинку, а основа сомнется, утратив пышность.

Объективные признаки классных коробок для пицц

Внешняя красота, безусловно, очень важна — но не первостепенна, если речь заходит о таре для продуктов питания! Поэтому, какие бы вы стильные ни купили коробки для пиццы изготовление их должно отвечать всем обязательным на территории страны правилам и нормам.

В России принят ряд регламентирующих пищепром документов:

  • СНиПы;
  • СанПиНы;
  • ГОСТы;
  • Постановления Правительства РФ.

Предприятие может картонные коробки для пиццы купить самые простые, без какого-либо декора и даже без цвета, но если этот товар сделан по всем правилам, то не нужно беспокоиться о безопасности помещенного туда пирога! Потому что материал упаковки классного бокса не содержит вредных соединений, ничем не пахнет и не образует «парникового эффекта» (излишний конденсат от горячей выпечки — благоприятная среда для развития патогенной микрофлоры).

А еще ответственное производство коробок для пиццы подразумевает соблюдение стандартных габаритов и техничные решения против сминания крышки, дна и бортов. От пара обычный картон становится таким мягким, что если попытаться штабелировать несколько экземпляров друг на друга, плохая коробка для пиццы белая станет красно-бурой от впитавшегося в нее томатного соуса и начинки!

Специфика коробок для пиццы от «Юни-Пак»

Здесь выпускают упаковку, которая вызывает гордость за отечественные разработки! Пусть это не самые дешевые коробки для пиццы в мире, но зато реально доступные и качественные.

Компания изготавливает самые разные модификации – специально под все виды итальянского фастфуда. В наличии имеются варианты для классики типа «Неаполитанно», «Маринара», «Мексиканская» или под совершенно авторские решения.

Надоела типовая крафтовая или белоснежная поверхность? Пожалуйста, в «Юни-Пак» можно всегда коробки для пиццы с логотипом заказать, или под конкретный дизайн (свой или разработанный нами).

Ваша коробка для римской пиццы или «Кальцоне» будет стандартной или креативной — стоит лишь озвучить пожелание менеджеру. В любом случае, это будет добротное, функциональное и эстетичное изделие из отборного сырья.

К покупателю товар поставляется в плоском виде. Это самосборная конструкция, экономящая пространство автомобиля и время сборщика на превращение в объемный контейнер с герметичной, не проваливающейся внутрь, крышкой.

Читать далее →

Классная коробка для пиццы

Редактор 27 мая 2022

Допустим, хлеб можно спокойно донести к обеду из магазина в руке (так делали советские дети!) или в полиэтиленовом пакете, а про сочную начинку на тонком тесте и думать нечего: нужна специальная коробка для пиццы. Та же «Неаполитана» превратится в неопознаваемое «нечто», не вызывающее аппетита, а, наоборот, заставляющее поскорее утилизировать смятое содержимое.

Конечно, такая тара не появилась одновременно с гениальным изобретением бедных итальянских хозяек. Но время шло, национальная выпечка завоевывала все больше любви, и прямоугольные коробки для пиццы стали насущной необходимостью пиццерий.

«Все гениальное — просто»: уникальность коробки для пиццы

Плоский, широкий, со всех сторон закрытый — вот такой он, бумажный контейнер для круглого пирога с сочной начинкой наверху. Из-за маркетинговых ухищрений часто встречаются коробки для пиццы с логотипом — своеобразная бесплатная, но очень эффективная уличная реклама с предельно широким охватом целевой аудитории.

Но в чем же главные особенности такой упаковки, которую в технологичном XXI веке ничем невозможно заменить? Даже самые дешевые коробки для пиццы обладают одновременно не менее чем 5 достоинствами (не говоря уж о низкой цене!):

  • ничтожно малый вес — снижаются транспортные расходы и облегчается работа курьера;
  • гигиеничность. Продукт не соприкасается с окружающей средой, вероятность случайного оседания пыли равна 0;
  • эстетичность. Прямая геометрия, монохромность белого и коричневого цвета. По запросу — другие оттенки плюс эксклюзивный дизайн;
  • узнаваемость, вызывающая увеличение внимания к итальянской выпечке. На уровне рефлексов — увидел картонные коробки для пиццы, захотелось тоже купить;
  • экологичность. Их делают из вторсырья и могут заново перерабатывать во что-нибудь полезное.

Удобство и функциональность такой продукции невозможно переоценить. Вот почему абсолютно во всех кафе и закусочных на вынос всегда продают кусок или целую, например, «Маргариту» в знакомом всем контейнере.

Как это сделано: особенности коробки для пиццы

Если вы собираетесь коробки для пиццы купить в «Юни-Пак», то они будут гарантированно из отборного сырья. Сегодня цивилизованное общество снова вернулось к целлюлозе и бумажным вариантам, потому что при их производстве на окружающую среду оказывается менее токсичное воздействие. К тому же такая натуральная основа легче утилизируется и допускает несколько переработок подряд.

В соответствии с общемировыми тенденциями и ответственным отношением к природе работает и «Юни-Пак». Российская компания реализует коробки для пиццы оптом собственного изготовления из гофрокартона. В текущем ассортименте всегда 2 стандартных цвета:

  • белоснежный;
  • коричневый (считается крафтом).

Не имеет принципиального значения, выпускается коробка для пиццы белая или цветная: все они вырубаются из чистейших листов и поставляются в таком распластанном виде покупателю. Сборка «голыми руками» в объемную конструкцию займет минуту и минимум усилий.

Читать далее →

Современная коробка для торта

Редактор 27 мая 2022

Это очевидно: воздушный десерт чрезвычайно капризен в транспортировке, поэтому кондитеры выдохнули с облегчением, когда была наконец придумана специальная коробка для торта купить которую предлагает «Юни-Пак».

Конечно, речь идет об усовершенствованных репликах того «пионера», который начали делать из плотной бумаги лет 100 назад, а то и больше. В прошлых столетиях были аналогичные проблемы с доставкой прослоенных кремом нежнейших коржей: они разваливались от тряски, пылились и теряли свои кремовые розы.

Сначала мануфактурное производство коробок для тортов не могло похвастаться их разнообразием. Да и функций было поменьше, как и прочности. Зато воздушный многоярусный шедевр, помещенный в некоторое подобие бумажного ящика, мог добраться до сладкоежки более-менее целым.

Признаки модернизированных коробок для тортов

Современная упаковка не только эстетичная, но и практичная! Если раньше преследовали цель как можно аппетитнее презентовать «Наполеон», «Эстерхази», «Черный лес» и другие легендарные десерты, то сегодня требуется сочетать классный дизайн с увеличенным числом функций.

Удивительно красивые коробки для тортов XXI века — это еще и суперпрочная, компактная, легкая, вторично перерабатывающаяся тара. В такой и довезти без хлопот можно кремовое лакомство (хоть на 1000 километров!), и торжественно презентовать его на чей-то день рождения сразу как есть, в том, в чем принесли на праздник!

Даже самые дешевые коробки для тортов выдерживают повышенные механические нагрузки, устойчивы к промоканию, но при этом не создают «парникового состояния». Кондитерское изделие, помещенное в такой закрытый со всех сторон контейнер, находится в оптимальной микросреде, не соприкасаясь с окружающей средой.

Коробки для тортов от «Юни-Пак»

Профильная компания выпускает типовые и авторские модификации боксов для пищевых целей. Например, всегда в продаже популярная в России и за рубежом коробка для торта с прозрачной крышкой, позволяющей восторгаться содержимым, не прикасаясь к нему. Некоторые вариации открывают покупателю в разы больший обзор за счет светопрозрачных стенок (одна или все три). Они, как и крышка, затянуты водонепроницаемой плотной пленкой.

Много лет реализуя коробки для торта оптом от производителя, компания научилась тонко чувствовать и предугадывать изменяющиеся пожелания своих клиентов. Вот почему регулярно в «Юни-Пак» появляются новые интересные конструкции, расширяющие и без того большой ассортимент упаковки.

Загляните в онлайн-каталог, чтобы дистанционно заказать коробку для торта больших, средних и миниатюрных объемов. На выбор два вида экологичных натуральных материалов:

  • более тонкий, но плотный микрогофрокартон;
  • стандартный гофрокартон (чуть потолще).

По первому требованию брендируем «невыразительную» белую поверхность. Мы продаем коробки для тортов оптом, поэтому можем декорировать сразу всю отпускную партию (от 50 штук).

Читать далее →

Продуманная дизайнером коробка для торта

Редактор 27 мая 2022

Ювелиры говорят, что каждому бриллианту — своя оправа. Такой же принцип и у кондитеров, для которых коробка для торта — его достойная «огранка». В красивом боксе бенто-версии, многоярусные композиции и классика выглядят законченно, аппетитно, красиво.

Но любоваться соблазнительным десертом можно, не открывая крышку. Если не нужен сюрприз с содержимым, подойдет прозрачная коробка для торта, с фронтальной стенкой и верхней частью из плотной пленки. Полимерный материал упруг, не проницаем для влаги, пыли и посторонних запахов, зато абсолютно прозрачен.

Даже если используется чисто белая коробка торт для подарка все равно будет смотреться торжественно! Атласные банты, бабочки из фольги и другой декор превратят типовую упаковку в авторскую — идеально подходящую под конкретную выпечку и повод.

Характеристики хороших коробок

Просто картонный ящик не подходит для хранения и транспортировки кремовой бисквитной, песочной и слоеной выпечки. Профессиональные тортоделы и мастера на дому предъявляют повышенные требования к контейнерам для своей продукции. Поэтому информация, где купить коробку для торта категории «экстра» — на вес золота.

Вот по каким признакам оценивается упаковка, чтобы присвоить ей высший балл:

  • состав (он должен быть нетоксичным, для пищевых целей);
  • малый вес (удешевляет транспортировку);
  • компактность (упрощает логистику);
  • возможность штабелирования (т.е. вертикальная расстановка «один на другой»);
  • конструкция (жесткая, исключает случайную механическую деформацию).

А еще многие хотят «купить коробку для торта рядом со мной», чтобы не тратить время на дорогу. Поэтому заботливый продавец организовывает не только самовывоз со склада, но и оперативную доставку «до двери» или на сеть пунктов выдачи — хотя бы по своему региону.

Наконец, наличие крепких, часами выдерживающих несколько килограммов, ручек. Громоздкий куб или параллелепипед крайне неудобно нести, если не за что ухватиться.

«Юни-Пак»: лучшая упаковка для сладостей

Как опытные производители коробок для тортов, компания чутко следует тенденциям рынка, реагируя на меняющиеся запросы целевой аудитории. Вот почему в регулярном ассортименте товаров всегда в наличии десятки востребованных модификаций:

  • квадрат с окном;
  • белая с ручками;
  • коробка для торта прозрачная круглая.

Палитра поверхности — нейтральная мелованная, крафтовая бурая, цветная (красная, синяя, зеленая, оранжевая, фиолетовая). Есть изделия с визуальным эффектом — «золото», «шоколад», фантазийный орнамент.

Под заказ выполняется брендирование и дизайнерское преображение. Например, на крышку или борта наносятся логотипы, фирменные обозначения, рисунок с согласованного макета.

Московская компания, реализуя свои коробки для торта оптом дешево, не экономит на качестве сырья и технологии производства. Наш гофро- и микрогофрокартон — экологичный, от ответственных поставщиков, а пигменты разрешены контролирующими пищепром органами.

Читать далее →